こんにちは!
横浜ゴールデンホルモンです!
今月から初める豚ホルモン
豚チレをご紹介😊
チレは脾臓(ひぞう)と呼ばれる部位で希少部位な為
あまり出回らないホルモンです。
特徴はレバーに近い味わい!
レバーねっとりとした食感で
臭みや苦みのある独特の味わいがあります。
歯ごたえはやわらかく、ふわっとした軽い食感も楽しめます。
レバー好きには一度食べてほしいホルモンです!
本日新鮮なのが入荷しましたので是非お越しください。
【公式】横濱ゴールデンホルモン
▼住所
神奈川県横浜市西区南幸2-14-7 第6NYビル1階2階
https://yokohama-golden-hormone.com/
▼Instagram
https://www.instagram.com/yokohama_horumon/?igshid=90ys92eodffy
▼アクセス
横浜駅各線から徒歩4分
▼営業時間
月~金
15:00~23:30
(料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)
土、日、祝日
12:00〜23:30
(料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)
▼定休日
なし